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沙洋县食药监局开展月饼市场专项检查

编辑:xin 时间:2021-03-08

  中秋节即将到来,品种繁多的月饼已粉墨登场,为了确保全县人民吃上放心安全的月饼,8月27日至28日,县食药监局开展了月饼市场专项检查行动。

  此次检查主要集中在沙洋城区,执法人员对辖区内的月饼生产企业、加工小作坊、现场制售经营户以及大中型商场、超市进行了全面检查。主要检查月饼生产者、经营者证照是否齐全,是否合法经营;食品经营者是否落实了索证索票和进销台账制度;月饼标签标识是否规范,是否明确标示了食品名称、制造商和经营者的名称及地址、净含量、配料表以及生产日期、保质期等内容,是否存在销售过期月饼等行为;对5家大型超市及6家现场制售糕点店的月饼及面包进行了现场抽样检测,主要对菌落群总数、大肠菌群等常规项目进行了检测,目前,新manbetx安卓版下载,样品已送县疾控中心进行检测。

  此次检查共出动执法人员20人次,检查月饼经营户40户次,下架不合格月饼10公斤,下发责令整改通知书2份,立案4起。(通讯员常伟)

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