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全市食品出产及小作坊羁系工作会议在京山召开

编辑:xin 时间:2021-03-08

  8月20日,全市食品生产及小作坊监管工作会议在京山县召开。各县市区食药监局分管食品生产监管副局长、科股室负责人参加会议,市食药监局副局长刘想中参加会议并讲话。

  会上,各县市区局针对食品生产(含小作坊)日常监管工作情况、监管方式方法、措施、成效以及存在的问题进行了交流,汇报了大米专项整治进展情况及白酒抽样检验后处理情况,并实地参观了湖北国宝桥米有限公司、京山同德食品有限公司。市局领导对两家企业质量受权人制度、质量安全信息公示制度、进货查验记录制度、生产过程控制制度、不合格品管理制度、销售台账管理制度、从业人员健康管理、出厂检验制度等制度落实情况进行检查后,对京山县食品生产企业监管工作给予充分肯定。

  会议要求各县市区局要充分认清形势,增强“新常态”下食品监管工作责任感,要积极争取当地政府支持,全力提升监管水平,切实保障人民群众舌尖安全。在下阶段的食品安全监管工作中一是要进一步加强新《食品安全法》的宣传培训工作,督促生产企业落实各项质量管理制度, 新manbetx安卓版下载,提高食品安全主体责任意识;二是明确监管责任,强化日常监督,落实痕迹化监管;三是进一步开展大米、白酒专项整治,督促企业建章立制,严格执行《湖北省食品生产质量管理规范》,要对全市大型企业集中开展质量抽检,强化抽检不合格后处理工作,要严厉查处农药残留、重金属超标、油脂抛光、非法或超量添加剂、非食用物质等违法行为。

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